Datum: 01.12.2025
Am vergangenen Freitag durften wir unsere diesjährige Weihnachtsfeier im Weinrestaurant Zweifel in Zürich Höngg verbringen – und der Abend hätte kaum stimmungsvoller sein können.
Der Auftakt fand im einzigartigen Zweifelmuseum statt, wo wir mit einem feinen Apéro empfangen wurden. Zwischen köstlichen Häppchen, wärmendem Flammkuchen und den ersten Gläsern Wein erfuhren wir Spannendes über die Geschichte der Familie Zweifel. Die Atmosphäre bot den perfekten Rahmen, um anzukommen, ins Gespräch zu kommen und in Ruhe gemeinsam in den Abend zu starten.
Im Anschluss erhielten wir während einer kurzen Führung durch die Weinkelterei faszinierende Einblicke in die Welt der Weinherstellung. Von verschiedenen Jahrgängen bis hin zur Verarbeitung der Trauben – der Restaurantleiter Sebastian Tirez vermittelte Wissenswertes mit viel Leidenschaft.
Für das Abendessen durften wir im stimmungsvollen Barriquefass-Keller Platz nehmen, der liebevoll eingedeckt und dekoriert war. Begleitet von ausgewählten Weinen genossen wir dort ein hervorragendes 4-Gänge-Menü, das kulinarisch keine Wünsche offenliess.
Während des gesamten Abends wurden wir von Sebastian und Sabrina aufmerksam und herzlich betreut. Ihr engagierter Service trug massgeblich dazu bei, dass sich alle Gäste rundum wohlfühlten.
Alles in allem war es ein gelungener Abend voller Genuss, guter Gespräche und vieler schöner Momente.